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葛俊杰:食品安全追溯管理应与国际融合

央视新闻客户端 央视新闻 2015年03月09日 06:38 A-A+ 二维码
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在本次全国人大会议上,全国人大代表葛俊杰建议,要加快采用基于全球统一编码与追溯标准的食品质量安全追溯管理方式。

葛俊杰说,现在全球已经开始采用GS1全球统一编码与追溯标准,我国也应统筹建设全国性追溯监管平台。中国改革开放以后,从国外大量进口食品,如果不基于全球统一的条形码监管系统进行食品安全管理,很难实现与国际融合。

葛俊杰建议,将企业追溯能力纳入到企业诚信管理范畴,确立企业是食品安全追溯管理的最终责任主体,从源头上把控食品安全。

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