记者揭秘“55度喝水神杯”内部原理

央视新闻客户端 央视新闻 2015年01月25日 16:03 A-A+
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　　最近，一款售价高达300多元，被称为喝水神器的变温水杯“55度杯”，在网络平台热卖。不管是热水，还是冷水，只要倒入杯中摇一摇，就可以变成适合人们饮用的55度温水。这个水杯真的有这么神奇吗？

记者测试 55度温开水难喝到

　　为了验证其中的原理，记者拿着自己购买的正版55度水杯，来到北京理化分析测试中心。经测试，在一分钟时间里，水杯的确把100度的沸水降到了55度左右；但用同样的时间，冷水却只能升温到34度。如果想继续使用降温、升温功能，还得间隔一个小时。效果不明显，杯子沉、存水少，这些问题引起了大量使用者的吐槽。

夹层填充水加盐 无法变温

　　面对质疑，55度杯的生产商表示，他们使用了一种可以发生相变的填充液体。而专业技术人员对这种液体进行检测后发现，填充液体的主要物质就是盐水。

原理简单 记者现场自制“55度杯”

　　普通的铝合金，夹层中的大量盐水，生产商宣称，具有实用新型专利的高科技，其实就是使用了我们物理知识中最简单的热传导原理。记者和两位科普爱好者，用自来水作为填充液体，也自制了一个“55度杯”。结果，其升、降温效果和市场上购买的几乎一样。

　　热水遇到热传导性好的不锈钢杯壁，杯壁将温度传导给温度较低的常温水，一定时间后，杯壁两侧的温度实现了平衡。这个值正好在55度左右。杯里的水升温也是同样的原理。夹层液体温度在55度左右，通过杯壁传导给冷水，随后，冷水升温至三十度左右。